Je li ugostiteljski robot "bljesak u tavi" ili "čarobno oružje" koje razbija nedostatke tradicionalne ugostiteljstva?
Ljudi uzimaju hranu kao svoj prioritet, a ugostiteljstvo će i dalje biti važna snaga u formiranju snažnog domaćeg tržišta i oslobađanju potencijala domaće potražnje. Prema Državnom zavodu za statistiku, u 2019. godini prihodi ugostiteljstva moje zemlje dosegnuli su 4.672,1 milijardu juana, što je povećanje od 9,4% u odnosu na prethodnu godinu. S nastavkom rada i proizvodnje nakon epidemije, istraživanjima i izložbama te daljnjim oslobađanjem potrošnje stanovnika, očekuje se da će razmjeri ugostiteljskog tržišta moje zemlje premašiti 5 bilijuna juana u 2020. godini.
Međutim, kinesko ugostiteljstvo je "veliko tržište i mala industrija" s iznimno niskom koncentracijom u industriji i sporim tehnološkim napretkom. Metoda rada i dalje ostaje na staroj ručnoj razini. Stoga je tradicionalna ugostiteljstvo još uvijek radno intenzivna industrija, suočena s izazovima kao što su postupno povećanje troškova rada, visoka stopa prometa i niska učinkovitost upravljanja te je hitno potrebno transformirati i nadograditi.
Zbog zrele implementacije naprednih tehnologija kao što su umjetna inteligencija i roboti, veliki broj restorana postupno je usvojio metodu "zamjene strojeva" kako bi smanjio troškove i povećao učinkovitost. Industrija ugostiteljskih robota započela je razdoblje brzog razvoja. Rađa se sve više robota "novih vrsta", od "big mac" industrijskih proizvodnih "robota" do "malih i sofisticiranih" robotskih ugostiteljskih radnih stanica, krećući se s industrijske strane na životnu stranu. Ovi "pametni" roboti ne samo da čine posao i život praktičnijim i inteligentnijim, već pružaju i "jeftinije" načine za inovacije i poduzetništvo. Vjerujem da će se roboti restorana u budućnosti vidjeti u sve više restorana. Na primjer, oni koji su lansirani: roboti za dostavu hrane, roboti za hamburgere, inteligentni roboti za ugostiteljstvo hrane, roboti dobrodošlice itd.
Roboti za dostavu hrane: Roboti za dostavu hrane mogu u određenoj mjeri poboljšati radnu učinkovitost, pružiti cijeli niz usluga u primanju gostiju, isporuci jela itd. U isto vrijeme, također može smanjiti troškove zapošljavanja restorana i donijeti više koristi restoranu.
Burger Robot: Nadograđeni robot je stabilniji i učinkovitiji. Na primjer, kapacitet isporuke robota druge generacije toplog lonca s dvostrukom rukom koji uzima obrok povećao se s 400 jela na sat u prvoj generaciji na 850 jela na sat; drugi primjer je učinkovitost isporuke obroka robota druge generacije hamburgera povećana na 20 sekundi po komadu, što je više od trenutne Učinkovitost dostave obroka (oko 30-40 sekundi / komad) divova industrije brze hrane gotovo je udvostručena.
Trenutno, u pozadini "beskontaktne usluge" i "digitalne transformacije" u ugostiteljstvu, primjena robota postala je važan način da ugostiteljstvo traži razvoj s karakteristikama bespilotne i inteligentne. Postupnim oporavkom gospodarstva moje zemlje, razvoj ugostiteljskih robota uveo je novi krug mogućnosti. No, bez obzira na vrstu ugostiteljskog robota, dovršetak njegovih različitih inteligentnih naredbi neophodan je za hardverski blagoslov ugrađenog industrijskog računala. Uz kontinuiranu optimizaciju performansi svih vrsta ugostiteljskih robota, "generiranje robota" bit će povoljnije. U tom procesu, guangzhou Delilongovo kvalitetnije, visokoučinkovito ugrađeno industrijsko računalo može u potpunosti zadovoljiti zahtjeve primjene hardvera ugostiteljskog robotskog sustava.
Za inteligentne zahtjeve interakcije ugostiteljskih robota, Shenzhen YONGS Technology Co., Ltd. može pružiti prilagodbu proizvodnje industrijskih kompaktnih strojeva bez ventilatora, uključujući dodavanje hardverske opreme za kupce, dodavanje sučelja, prilagođavanje različitih struktura izgleda i veličina zaslona itd. Proizvod je u skladu s VESA standardom; usvaja WLED pozadinsko osvjetljenje kako bi dotaknuo puni ravni kapacitivni / otporni LCD zaslon, a iskustvo primjene je dobro; dizajn višeslojnih i višem mrežnih priključaka, podržava Gigabit Ethernet/WIFI/3G/4G mrežu i podržava izlaz HDMI zaslona; Podržite visoku rezoluciju; podrška na ugrađenoj zvučnoj kartici, inteligentni identifikacijski modul, podrška interakciji čovjeka i računala; bez ventilatora široka temperaturna struktura rasipanja topline, niska potrošnja energije, ušteda energije i zaštita okoliša.
